旅游管理

专业培养目标：以工学结合为切入点，以校企合作为途径，深化“旺工淡学”的人才培养模式，面向贵州旅游行业，培养满足“精服务、懂管理、博文化、知礼仪、善表达、会沟通”的旅行社管理、导游接待服务、景区管理、会展服务等岗位群需要的具有良好职业道德和创新精神的高素质技能型专门人才。

旅游管理（涉外导游方向）

专业培养目标：本专业培养具有扎实语言基础、良好中西文化素养、熟练运用英语的技能，了解旅游市场规律，谙熟国内外主要旅游资源，具有较强的涉外交际能力、掌握涉外导游、礼仪、公关、宾馆服务、管理及办公自动化的专业知识和技能的高素质技能型涉外旅游人才。

酒店管理

专业培养目标：以工学结合为切入点，以校企合作为途径，深化“旺工淡学”的人才培养模式，面向贵州旅游和酒店行业，培养满足“精服务、懂管理、能吃苦、知礼仪、善表达、会沟通”的酒店管理与服务等岗位群需要的具有良好职业道德和创新精神的高素质技能型专门人才。

会计电算化

专业培养目标：培养具有诚信、敬业的良好职业素质和创新精神，熟悉国家经济法律法规，满足会计服务与管理需要的，具有会计业务能力和会计电算化技能的高素质技能型人才，能从事会计业务工作。

市场营销

专业培养目标：培养能掌握市场营销管理理论，具有较强市场营销实践能力，在工商企业和相关行业从事营销业务、营销策划及管理工作的高素质技能型人才。

安全技术管理

专业培养目标：培养能掌握安全技术管理必需的基础知识和基本技能，从事安全设计、评价、监督与技术管理工作的高素质技能型人才。

经济信息管理

专业培养目标：培养具有全面素质和综合职业能力，能够在工商企业及其他行政事业单位从事市场经济信息收集、处理和分析、管理信息系统运行管理和维护、文书处理和办公自动化工作的高素质技能型人才。

会展策划与管理

专业培养目标：培养社会经济发展需要的，德、智、体、美等方面和谐发展，具有良好的职业道德和职业素质，掌握会展行业技能的，能在旅游企业、展览馆、会展专业公司及现代商业服务行业从事会展市场调研、项目策划、实施组织、会展服务等一线管理服务的高技能应用型人才。

旅游工艺品设计与制作（雕塑、陶艺方向）

专业培养目标：贯彻“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学方针，坚持开放式办学理念，传承弘扬中华民族传统技艺的文化精华，发展传统工艺，吸收融合现代设计理念、方法，培养具有独立工艺设计能力、陶艺设计能力、雕塑设计能力，掌握雕塑制作、陶艺制作、工艺制作，具备良好职业道德的高素质技能型人才。

旅游工艺品设计与制作（包装设计方向）

专业培养目标：本专业培养掌握艺术设计和包装设计的基础理论及平面设计、包装技术、计算机技术和信息处理技术，具有独立进行包装装潢设计和造型、选择包装材料和包装方法的能力；能独立获取知识和创新设计，具有一定开展相近专业业务工作的高素质技能型人才。