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    专业基本介绍

    专业基本介绍


    1.旅游管理专业

    专业培养目标:依照“交旅融合、校企共育、工学结合、多元培养”的人才培养模式,以“旅游行程服务者、地方文化传播者”为出发点,为贵州旅游业培养“精服务、懂管理、博文化、知礼仪、善表达、会沟通”的高素质人才。

    专业核心能力:导游服务技能、计调工作能力、旅游企业经营管理能力、旅游产品营销技能、会展服务与管理能力等。

    专业核心课程与主要实践环节:旅行社计调业务操作、导游业务、导游讲解、景区开发与管理、旅游市场营销、旅行社业务实习、现场导游实习、旅游情景英语、毕业综合实习等。

    就业岗位群:导游、计调、旅行社门市接待、景区讲解、旅游商品销售、文创产品开发、旅游营销、研学旅游等岗位。

    2.酒店管理专业

    专业培养目标:以工学结合为切入点,以校企合作为途径,深化“旺工淡学、校企共育”的人才培养模式,面向贵州旅游和酒店行业,培养满足“精服务、懂管理、能吃苦、知礼仪、善表达、会沟通”的酒店管理与服务等岗位群需要的具有良好职业道德和创新精神的高素质技能型专门人才。

    专业核心能力:酒店经营管理能力、酒店服务技能等。

    专业核心课程与主要实践环节:饭店管理概论、餐饮管理与服务、菜点酒水知识、饭店财务管理、饭店公共关系、饭店英语、中西餐知识、客房服务与管理、前厅服务与管理、毕业综合实习等。

    就业岗位群:星级酒店、旅游服务公司、餐饮康乐场所、民宿经营与服务等岗位

    1. 艺术设计(艺术类)

      艺术设计专业是我院开办的艺术特色专业,本专业分为两个培养方向:陶瓷设计与工艺方向与环境艺术设计方向。该专业从2006年开始招生,到现在已经有13年的办学历史了。专业依托贵州民族文化产业发展的大背景,将现代艺术设计融合进贵州的民族文化,使其成为社会发展的新需求。我专业现有专任教师7人,其中副教授3人,讲师2人,硕士研究生以上学历3人,博士在读1人,师资力量雄厚。我专业师生在各项专业比赛及创新创业大赛中均取得了优异的成绩,夜郎官窑项目在2018年的中华职教社创新创业大赛中取得了全国金奖的成绩。

      陶瓷设计与工艺方向是我院开办的特色专业方向。该专业方向是在我省发展规划中将旅游产业作为我省的支柱产业,大力扶持和发展少数民族聚居地旅游和民族民间艺术,特别是要大力培养旅游工艺人才的良好发展机遇下开办的。

      专业培养目标:贯彻“以服务为宗旨,以就业为导向”的办学方针,坚持开放式办学理念,传承弘扬中华民族传统技艺的文化精华,发展传统工艺,吸收融合现代设计理念、方法,培养具有独立工艺设计能力、陶艺设计能力、雕塑设计能力,掌握雕塑制作、陶艺制作、工艺制作,具备良好职业道德的高素质技能型人才。

      专业核心能力:工艺设计能力、陶艺设计能力、雕塑及陶艺制作能力。

      专业课程与主要实践环节:计算机辅助设计、素描、图形与创意、色彩写生、平面构成、色彩构成、立体构成、材料工艺、纹样设计、雕塑、装饰造型、平面设计、标志设计、包装设计、陶艺、地方文化与民间美术、旅游广告设计、专业综合实训等。

      就业岗位群:在旅游工艺品公司、民族工艺品公司、工艺美术品进出口公司、手工制作工艺坊等工艺设计企业,从事陶艺、雕塑、产品设计、器具设计、模型制作等工作。

      环境艺术设计方向是依托学院深厚的交通行业背景和专业积淀开设的新型艺术设计类专业方向。本专业主要培养德、智、体全面发展,具有正确世界观和人生观、良好的职业道德,通过学习掌握环境艺术设计专业必备的基础理论和专门知识,具备良好的美术鉴赏能力和一定的艺术设计与制作能力,能熟练掌握环境艺术设计等相关技能在专业设计本门、景观设计公司及相关事业单位、高校等各类企业从事环境艺术设计的高端技能型人才。

      专业核心能力:环境设计能力、交通景观规划设计能力、景观雕塑设计及陶艺制作能力。

      专业课程与主要实践环节:二维设计基础、三维设计基础、透视学原理、形态创新思维、人体工程学、景观设计初步、景观设计原理、景观识图与制图(CAD)、景观手绘表现技法、景观美学、环境行为学、景观数字化表现(SKETCHUP)、公共艺术设计(上)、公路概论、道路景观设计、景观雕塑与公共小品设计、景观模型制作(沙盘)、公共艺术设计(下)、材料与施工工艺。

      就业岗位群:助理景观设计师、景观项目绘图员、景观工程施工与管理人员等岗位。

      4.建筑室内设计专业

    培养目标:本专业主要培养具有较高室内设计技术的理论和专业设计实践能力,能从事室内装饰装潢设计、装饰施工管理的高技能专门人才;能熟练使用计算机设计软件进行室内设计的高素质的室内设计师;能掌握建筑室内装饰构造和施工工艺知识,掌握室内装饰预算与报价知识的高端技术技能型人才。

    主要课程:建筑识图与手工制图、装饰设计AutoCAD、建筑装饰构造、Photoshop图像处理、建筑装饰装修工程预算与招投标、室内装饰材料与施工工艺、建筑草图大师(Sketchup)、3D Max/vray渲染效果图制作、建筑动画、室内设计制作与表现等。

    实践环节:室内设计制作与表现、AutoCAD绘图、3D Max/vray室内外设计效果图制作、建筑动画制作、住宅空间设计、商业空间设计、建筑草图大师SketchUp(建筑、室内、景观)设计等。

    就业方向:本专业毕业生主要在建筑设计、装修装饰公司从事室内装饰装潢设计、家具与陈设布置、住宅空间设计、商业空间设计等工作。在城市规划和房地产开发公司从事规划方案设计、施工管理等工作。

    5.歌舞表演(艺术类)

    歌舞表演专业主要是面向文化艺术行业和教育行业培养群众文化指导员、文化艺术培训员和声乐、器乐、舞蹈等专业演员的综合性艺术类专业。培养具有歌舞表演的专业知识和艺术素养,掌握歌舞表演专业技能,适应市场需求,具有创新精神和较强实践能力的高级技术应用型专门人才。该专业在全省开办时间较早,在省内同类院校当中具有一定影响力,具有优秀的师资团队和校企合作企业,学生就业形势良好,本专业学生多次在国内和省内技能大赛等艺术类比赛中获奖,学校专业优势显著。

    专业核心能力:具有较强的演唱、演奏、舞台表演以及群众文化艺术活动指导技能。

    专业核心课程与主要实践环节:声乐、钢琴、舞蹈、乐理、视唱练耳、即兴伴奏、合唱指挥、中外音乐史、音乐欣赏、和声学、表演课、曲式与作品分析、歌曲写作、艺术概论、毕业音乐会等主要特色课程和实践环节。

    实践教学环境:歌舞表演专业现有学生琴房、教师琴房、电钢琴室、舞蹈训练房、多媒体音乐教室、梦想音乐剧场等实践教学环境。

    就业岗位群:从事于文艺演出团体的工作;从事于行政、企、事业单位的文艺演出、节目编导、活动指导等对外宣传工作;从事于中小学、幼儿园的音乐教学、教育教学服务、学校文艺活动的组织与指导工作;从事于社会音乐培训机构教学与辅导工作等。

    1. 空中乘务

      在现代综合交通运输体系中,航空运输以安全、快捷、通达、舒适的独特优势,不仅确立了独立的产业地位,而且成为国家战略性先导性产业。空中乘务专业依托贵州大交通的环境正在快速发展,就业需求多、就业覆盖广。

    空乘专业培养德,,,美全面发展,能适应社会主义市场经济建设需要,适应民航企业发展需要,能从事国内民航服务的专业型,技能型人才。

    本专业目前有民航业资深专业老师6名,拥有较强的专业技能足够保障学生的教学及实训,校内有B737-800静态单通道模拟舱、CBT线上学习教室、形体室、化妆室等。

    专业培养目标:本专业培养信念执着,品德优良,具有人文精神、科学精神和民族团结精神,本领过硬的应用型高级专门人才。毕业人应掌握本学科基本知识 、基本技能和基本方法,具有扎实的专业知识和解决问题能力,能在空乘、地勤、礼仪服务等领域,从事管理与服务工作。

    专业核心能力:掌握民航基本概论;掌握乘务基础;掌握实用航空英语,能够顺利接待外国来宾,处理突发事件;掌握民航法律法规与实务知识,了解处理纠纷的基本章程和程序;掌握形体训练技专业课程与主要实践环节:民航服务礼仪、民航乘务员基础教程、中国民航发展史、民航客舱

    设备与操作、民航客舱服务与设备、民航英语、客舱服务综合训练、民航法律法规与实务、民航货物运输、民航客票销售、酒店服务技能训练、民航服务心理学、飞机模拟舱操作、考证培训等

    就业岗位群:目前本专业与北京广慧金通教育科技有限公司合作培养学生,学生在校期间,学校与企业将积极搭建大型就业平台(全国高等院校空乘专业推介展示会),提供各种就业渠道和信息,增加学生的就业机会。同时,学生可通过就业推介展示会到国内和国际各大航空公司担任民航乘务员、民航安全员或从事机场安检VIP服务、值机、航空票务,同时还可以在高铁、空港、海乘游轮、旅游酒店管理、文秘等高端服务行业从事管理工作。





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